La transition alimentaire avec Terre des Sciences

Venez rencontrer et découvrir, le temps d’une journée, le stand de Terre des Sciences pour discuter de la transition alimentaire : Pourquoi ? Comment ? Qui ?

3 ou 4 fois par jour (selon les âges, appétits, … et budgets !), nous passons à table sans nous demander systématiquement comment les aliments sont arrivés jusqu’à nous. Et si l’on empile toutes les assiettes sur une année, quels aliments mangeons-nous et en quelles quantités ?
Y aurait-il des possibilités de réduire les émissions de CO2 liés au système alimentaire français ? Une des solutions pourrait se trouver dans des aliments connus depuis longtemps : les légumes secs !
Venez découvrir le stand de Terre des Sciences pour discuter de la transition alimentaire : pourquoi ? comment ? qui ? …
Des supports ludiques pour petit.es et grand.es vous seront proposés et pourquoi pas repartir avec un petit souvenir !?